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乳铁蛋白生产方法
来源:365bet在线足球开户 作者:365bet网投官网 发布时间:2019-06-24 阅读次数:666
选项1
牛初乳或乳酪乳清通过分子量为100,000且分子量为50,000的膜过滤系统获得分子量为80,000的热铁蛋白。低温喷涂后,乳铁蛋白的纯度超过60%
通过在整个过程中不添加化学品,您可以将提取的副产品加工成乳制品而不会损害或污染牛奶中的各种营养素。
选项2
牛初乳或乳酪乳清,乳铁蛋白,用离子交换树脂吸附,然后通过超滤脱盐。在低温下喷雾后获得的乳铁蛋白的纯度可达到90%或更高。
虽然生产的乳铁蛋白的纯度得到改善,但也存在相应的缺陷。添加用于分析再生的化学试剂会影响剩余乳制品的营养成分,并且不建议将提取后的副产物用于乳制品加工。
近年来,膜分离技术和离子交换技术正在迅速发展,特别是在浓缩,分离和灭菌以及高纯度材料的制备领域,并且已经显示出显着的特征。其广泛的经济和社会效益以及环保和节能特点。
DeLamel致力于帮助工业部门提高生产力,清洁生产和节约能源,以促进和应用食品和饮料行业,生物发酵和制药行业以及新技术。
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